Description
Un virgin mojito rafraîchissant, idéal pour l’été, combinant menthe fraîche et citron vert pour une boisson sans alcool délicieuse. Parfait pour se désaltérer et se faire plaisir sans alcool.
Ingredients
Scale
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 1 citron vert
- 2 cuillères à soupe de sucre de canne
- 200 ml d’eau gazeuse
- Des glaçons
- Un brin de menthe pour la décoration (facultatif)
- 1 rondelle de citron vert pour la décoration (facultatif)
Instructions
- Rassemblez tous les ingrédients nécessaires pour préparer votre virgin mojito. Assurez-vous que la menthe est fraîche et que le citron vert est juteux.
- Lavez soigneusement les feuilles de menthe sous l’eau froide pour enlever toute saleté ou impureté. Séchez-les délicatement avec un essuie-tout.
- Coupez le citron vert en deux, puis pressez le jus d’une moitié dans un petit bol. Réservez l’autre moitié pour la décoration.
- Dans un verre, ajoutez les feuilles de menthe et le sucre de canne. Utilisez un pilon ou le dos d’une cuillère pour écraser doucement les feuilles de menthe avec le sucre.
- Ajoutez le jus de citron vert que vous avez pressé dans le verre. Mélangez bien pour que le sucre se dissolve complètement.
- Remplissez le verre de glaçons jusqu’en haut.
- Versez lentement l’eau gazeuse sur les glaçons, en veillant à ne pas trop agiter le mélange pour ne pas perdre les bulles.
- Utilisez une cuillère longue pour remuer délicatement le mélange, en incorporant bien la menthe, le sucre et le jus de citron vert avec l’eau gazeuse.
- Pour une présentation élégante, ajoutez un brin de menthe fraîche sur le dessus de votre mojito.
- Coupez une rondelle de citron vert et placez-la sur le bord du verre ou à l’intérieur pour une touche décorative supplémentaire.
- Servez immédiatement avec une paille.
Notes
- Pour une version fruitée, ajoutez des fruits frais comme des fraises ou des framboises.
- Ajustez la quantité de sucre selon votre goût.
- Remplacez l’eau gazeuse par de l’eau de coco pour une touche différente.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minute