Description
Un smoothie nutritif et savoureux à base de bananes et de baies, idéal pour le petit-déjeuner ou une collation. Facile à préparer, il combine des fruits frais, du yaourt et du lait pour une texture crémeuse et rafraîchissante. Ajoutez du miel pour la douceur et servez immédiatement pour en apprécier toute la fraîcheur.
Ingredients
Scale
- 2 bananes mûres
- 1 tasse de baies mélangées (framboises, myrtilles, fraises)
- 1 tasse de lait (ou lait d’amande pour une version sans lactose)
- 1/2 tasse de yaourt nature (ou yaourt à la vanille)
- 1 à 2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d’érable (selon votre goût)
- 1 cuillère à café de vanille (facultatif)
- Des glaçons (facultatif, pour une texture plus froide)
Instructions
- Rassemblez tous les ingrédients.
- Pelez les bananes et coupez-les en rondelles.
- Rincez les baies fraîches sous l’eau froide et égouttez-les.
- Assurez-vous que le lait d’amande est à température ambiante.
- Dans un mixeur, ajoutez d’abord le lait.
- Ajoutez le yaourt nature.
- Incorporez les rondelles de banane et les baies mélangées.
- Ajoutez le miel ou le sirop d’érable selon votre goût.
- Ajoutez la vanille si désiré.
- Ajoutez des glaçons si vous souhaitez un smoothie bien frais.
- Fermez le couvercle du mixeur et mixez à basse vitesse.
- Augmentez progressivement la vitesse jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Si le mélange est trop épais, ajoutez un peu plus de lait et mixez à nouveau.
- Goûtez et ajustez la douceur si nécessaire.
- Versez le smoothie dans des verres transparents.
- Garnissez avec des baies fraîches ou des rondelles de banane.
- Ajoutez une paille ou une cuillère pour faciliter la dégustation.
- Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur.
Notes
- Pour une version plus nutritive, ajoutez des épinards ou des graines de chia.
- Vous pouvez également incorporer de la poudre de protéine pour un smoothie plus riche en protéines.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minute