Description
Une délicieuse moussaka aux aubergines, viande hachée et béchamel, parfaite pour un repas réconfortant.
Ingredients
- Viande hachée
- Béchamel
- Fromage râpé
- Aubergines
- Courgettes (optionnel)
- Poivrons (optionnel)
Instructions
- Ajoutez ensuite une couche de préparation de viande, puis une couche de béchamel.
- Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de béchamel sur le dessus.
- Parsemez le reste de fromage râpé sur le dessus de la béchamel.
- Enfournez le plat à 200°C (thermostat 6-7) pendant environ 30-35 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
- Laissez reposer la moussaka pendant environ 10 minutes avant de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter des légumes comme des courgettes ou des poivrons pour varier les saveurs.
- La moussaka se conserve bien au réfrigérateur et peut être réchauffée au four ou au micro-ondes.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 60 minutes