Description
Cocktail tropical classique, la Piña Colada combine le goût sucré de l’ananas et la richesse de la noix de coco, idéale pour se rafraîchir lors des journées ensoleillées. Préparez-la facilement en mixant rhum, jus d’ananas, crème de coco et glace pilée, puis garnissez d’une tranche d’ananas et d’une cerise.
Ingredients
Scale
- 60 ml de rhum blanc
- 90 ml de jus d’ananas
- 30 ml de crème de coco
- 30 ml de lait de coco (facultatif)
- Glace pilée
- Tranche d’ananas pour la garniture
- Cerise au marasquin pour la garniture (facultatif)
Instructions
- Rassemblez tous les ingrédients nécessaires pour préparer votre Piña Colada.
- Dans un mixeur, ajoutez le rhum blanc.
- Ajoutez le jus d’ananas.
- Incorporez la crème de coco. Si désiré, ajoutez le lait de coco.
- Ajoutez une bonne quantité de glace pilée dans le mixeur.
- Fermez le couvercle et mixez à vitesse élevée pendant environ 30 secondes, jusqu’à obtenir un mélange lisse et crémeux.
- Goûtez et ajustez le mélange selon vos préférences.
- Préparez un verre à cocktail ou un verre à margarita.
- Versez le mélange de Piña Colada dans le verre.
- Garnissez avec une tranche d’ananas.
- Ajoutez une cerise au marasquin si désiré.
- Servez immédiatement avec une paille et savourez bien frais.
Notes
- Pour des variantes, vous pouvez ajouter de la purée de mangue, de fraises, ou même faire une version sans alcool.
- Pour une touche épicée, ajoutez une pincée de cannelle ou de muscade.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes