Description
Un cocktail glacé au brandy, alliant la douceur de la liqueur de cerise et l’acidité du jus de citron, idéal pour une soirée entre amis.
Ingredients
Scale
- 60 ml de brandy
- 30 ml de liqueur de cerise
- 30 ml de jus de citron frais
- 15 ml de sirop de sucre
- Des glaçons
- Des cerises fraîches pour la garniture
- Des tranches de citron pour la garniture
Instructions
- Préparer les ingrédients : Assurez-vous d’avoir tous les ingrédients à portée de main.
- Mesurer les liquides : Mesurez 60 ml de brandy, 30 ml de liqueur de cerise, 30 ml de jus de citron frais et 15 ml de sirop de sucre.
- Préparer le shaker : Ajoutez les liquides mesurés dans un shaker à cocktail.
- Ajouter les glaçons : Remplissez le shaker de glaçons jusqu’à ce qu’il soit presque plein.
- Secouer le mélange : Fermez le shaker et secouez vigoureusement pendant 15 à 20 secondes.
- Préparer le verre : Remplissez un verre à cocktail de glaçons pour le refroidir.
- Filtrer le cocktail : Retirez les glaçons du verre et filtrez le cocktail dans le verre préparé.
- Garnir le cocktail : Ajoutez une cerise fraîche et une tranche de citron pour la décoration.
- Servir : Profitez immédiatement de votre cocktail glacé au brandy.
Notes
- Pour un goût plus riche, utilisez un brandy de haute qualité.
- Ajustez le sirop de sucre selon votre goût.
- Pour une variante pétillante, ajoutez un peu de soda au gingembre.
- Utilisez des ingrédients frais pour un meilleur goût.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minute