Description
Une boisson rafraîchissante à base de thé noir et de limonade, idéale pour les journées chaudes d’été. Cette recette simple combine des saveurs acidulées et sucrées, parfaite pour se désaltérer. Servez-la avec des glaçons et une garniture de citron et de menthe pour une touche élégante.
Ingredients
Scale
- 1 tasse de thé noir
- 1 tasse de limonade
- 1 à 2 cuillères à soupe de sucre (au goût)
- Des glaçons
- Des tranches de citron (pour la garniture)
- Des feuilles de menthe fraîche (pour la garniture, optionnel)
Instructions
- Faites bouillir 2 tasses d’eau dans une casserole.
- Retirez du feu et ajoutez 2 sachets de thé noir.
- Laissez infuser pendant 5 à 7 minutes.
- Retirez les sachets et ajoutez le sucre, en remuant jusqu’à dissolution.
- Laissez refroidir à température ambiante, puis placez au réfrigérateur.
- Pressez 4 à 6 citrons pour obtenir 1 tasse de jus.
- Dans un pichet, mélangez le jus avec 1 tasse d’eau et 1 à 2 cuillères à soupe de sucre.
- Remuez jusqu’à dissolution du sucre.
- Dans un grand pichet, combinez le thé noir refroidi et la limonade.
- Remuez doucement et ajustez le sucre si nécessaire.
- Remplissez des verres de glaçons.
- Versez le mélange sur les glaçons, remplissant chaque verre à 3/4.
- Garnissez avec une tranche de citron et des feuilles de menthe, si désiré.
- Servez immédiatement.
Notes
- Pour un goût plus intense, préparez le thé la veille.
- Pour une version moins sucrée, réduisez le sucre ou utilisez un édulcorant naturel.
- Pour une présentation élégante, servez dans des verres à cocktail.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes