Bloody Mary sans alcool fraises : la recette rafraîchissante à découvrir

Bloody Mary sans alcool fraises, une boisson rafraîchissante et délicieuse, est le choix parfait pour ceux qui souhaitent savourer un cocktail sans les effets de l’alcool. Cette variante fruitée du classique Bloody Mary, traditionnellement à base de vodka, apporte une touche sucrée et acidulée grâce aux fraises juteuses. Originaire des États-Unis, le Bloody Mary est souvent associé aux brunchs et aux moments de convivialité, mais cette version sans alcool permet à tout le monde de profiter de son goût unique.

Les amateurs de cette boisson adorent son mélange de saveurs, alliant la douceur des fraises à la richesse des épices et des tomates. De plus, le Bloody Mary sans alcool fraises est incroyablement facile à préparer, ce qui en fait une option pratique pour les fêtes ou les réunions entre amis. Que vous soyez en quête d’une boisson désaltérante pour une chaude journée d’été ou d’un accompagnement savoureux pour vos plats, cette recette saura séduire vos papilles et celles de vos invités.

Ingrédients :

• 500 g de fraises fraîches
• 250 ml de jus de tomate
• 100 ml de jus de citron frais
• 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
• 1 cuillère à café de sauce Tabasco (ou selon votre goût)
• 1 cuillère à café de sel de céleri
• Poivre noir fraîchement moulu, au goût
• Des feuilles de basilic frais pour la garniture
• Des tranches de citron pour la décoration
• Des glaçons

Préparation des fraises

1. Commencez par laver soigneusement les fraises sous l’eau froide pour enlever toute saleté ou pesticide.
2. Retirez les tiges des fraises et coupez-les en morceaux. Cela facilitera le mélange et l’extraction du jus.
3. Placez les morceaux de fraises dans un mixeur. Si vous n’avez pas de mixeur, un presse-purée peut également faire l’affaire.
4. Mixez les fraises jusqu’à obtenir une purée lisse. Si vous préférez une texture plus rustique, vous pouvez laisser quelques morceaux.

Préparation du mélange de Bloody Mary

1. Dans un grand bol ou un pichet, ajoutez la purée de fraises que vous venez de préparer.
2. Ajoutez le jus de tomate au mélange de fraises. Remuez doucement pour bien combiner les deux ingrédients.
3. Incorporez le jus de citron frais. Cela ajoutera une belle acidité à votre boisson.
4. Ajoutez la sauce Worcestershire. Cette sauce apportera une profondeur de saveur à votre Bloody Mary sans alcool.
5. Ajoutez la sauce Tabasco selon votre goût. Si vous aimez les boissons épicées, n’hésitez pas à en mettre un peu plus.
6. Assaisonnez avec le sel de céleri et le poivre noir fraîchement moulu. Goûtez le mélange et ajustez l’assaisonnement si nécessaire.

Assemblage de la boisson

1. Dans un verre, ajoutez quelques glaçons pour refroidir votre boisson.
2. Versez le mélange de Bloody Mary à base de fraises sur les glaçons, en remplissant le verre à environ trois quarts.
3. Pour la garniture, ajoutez une feuille de basilic frais sur le dessus de la boisson. Cela ajoutera une belle touche aromatique.
4. Décorez avec une tranche de citron sur le rebord du verre pour une présentation élégante.

Variantes et conseils

Vous pouvez personnaliser votre Bloody Mary sans alcool en ajoutant d’autres ingrédients selon vos préférences. Voici quelques suggestions :

• Ajoutez des légumes frais comme des concombres ou des carottes coupés en bâtonnets pour une touche croquante.
• Incorporez des herbes fraîches comme de la menthe ou de l’aneth pour une saveur différente.
• Pour une version plus sucrée, ajoutez un peu de miel ou de sirop d’agave à votre mélange.
• Expérimentez avec différents types de jus de légumes, comme le jus de betterave ou le jus de carotte, pour varier les saveurs.

Conseils de service

Servez votre Bloody Mary sans alcool dans des verres à cocktail ou des verres à jus pour une présentation chic. Vous pouvez également préparer un pichet de mélange à l’avance et le conserver au réfrigérateur pour des occasions spéciales ou des brunchs. Cela vous permettra de servir rapidement vos invités sans avoir à préparer chaque verre individuellement.

Conclusion

Le Bloody Mary sans alcool aux fraises est une boisson rafraîchissante et délicieuse qui plaira à tous, que vous soyez en train de bruncher ou de profiter d’une journée ensoleillée. Avec sa combinaison de saveurs sucrées et salées, c’est une

Conclusion:

En résumé, cette recette de Bloody Mary sans alcool aux fraises est un incontournable à essayer, que ce soit pour un brunch entre amis ou une soirée estivale. Sa combinaison de saveurs sucrées et salées, avec la fraîcheur des fraises et le piquant des épices, en fait une boisson rafraîchissante et délicieuse qui saura séduire tous les palais. Pour varier les plaisirs, n’hésitez pas à ajouter des herbes fraîches comme du basilic ou de la menthe, ou encore à expérimenter avec d’autres fruits comme des framboises ou des kiwis pour une touche originale. Nous vous encourageons vivement à essayer cette recette de Bloody Mary sans alcool aux fraises et à partager votre expérience avec vos proches. Que vous choisissiez de la servir dans des verres élégants ou des mugs décontractés, cette boisson est sûre de faire sensation. N’oubliez pas de nous faire part de vos commentaires et de vos variations, car chaque petite touche personnelle peut rendre cette recette encore plus spéciale. Alors, à vos shakers et régalez-vous ! Print